NEWS 生活支援技術Ⅳで嚥下食を作りました

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介護

生活支援技術Ⅳで嚥下食を作りました

 2019年11月20日(水)生活支援技術Ⅳ
生活支援技術Ⅳの授業で、嚥下しやすい食事を作りました。
やわらかくなるように野菜や魚を煮たり、食べやすいように食事を
刻んだりして、嚥下しやすように工夫をしました。
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